书窝小说 - 历史小说 - 我在大唐当食神在线阅读 - 第212章 高端服务

第212章 高端服务

        所以说,明天开始。

        香格里拉酒楼要停业几天,进行全面的整顿与服务。

        当然,想要服务上去那小二就是关键。

        他们不可能平白无故提高自己的服务质量,所以才就很重要。

        谁都不会和钱过不去,他决定今后店里小二以及其他的工作人员工钱翻倍。

        有钱能使鬼推磨,工钱上去了,这些人服务也得更上去。

        后厨什么的全面整治干净,让人进来之后就觉得这个酒楼后厨干净。

        这是高端酒楼最重要的,要是让人觉得你酒楼后厨都不干净。

        那么也没什么人来吃饭了,当然那些不介意卫生的倒不会不来。

        白凤决定让香格里拉酒楼停个一周的样子,九重今天下午开始。

        ……

        下午,长乐来拿瓦罐汤时。

        惊讶地发现香格里拉酒楼居然没有客人,要知道平常这个时候邹阿姨人满为患了。

        今天居然一个人也没有,很是奇怪啊!

        但看到白凤坐在一干站的整整齐齐的小二面前,倒是有些奇怪。

        “白凤,你这是干嘛呢?”

        见到长乐的到来,白凤起身站了起来,“长乐你来了!”

        “你还没说你这是在干嘛呢,怎么酒楼里没客人呢?”

        看到长乐,白凤心里突然有主意。

        他拉过长乐,笑眯眯地看着她,“想不想体验一下高端服务?”

        “高端服务?”长乐有些蒙了,“什么叫高端服务?”

        “等会儿你就知道了。”白凤嘿嘿一下,“你吃饭没有?”

        “还没呢,这不准备来你这里尝尝新菜。”

        “那行,现在麻烦你再从门口进来一次。”

        “这是要干嘛?”

        “你就进嘛!”

        “行吧行吧。”

        不知道白凤葫芦里到底卖的什么药,但长乐也挺好奇的。

        毕竟白凤时不时总能搞出让人耳目一新的新花样,于是转身向门口走去。

        见长乐向门口走去,白凤赶紧让这些小二行动起来。

        “快快快,按照刚才给你们说的做,现在有客人来,赶紧准备!”

        一群小二也动了起来,一个个井然有序。

        一个人跑到门口迎接长乐,还有的则是准备其他东西。

        这边长乐再次走进了香格里拉酒楼,一个小二对她鞠了一躬。

        面带微笑地看着她,轻声细语地说出了欢迎词。

        “欢迎光临香格里拉酒店。”

        长乐还有些不习惯,以前进酒楼时也有小二招呼。

        但从来没有这么轻声细语过,全部是在吆喝。

        不过看起来还听新鲜的,正当她想要进去的时候。

        小二再次开口,“请问公主有没有定位置?”

        “什么定位置?”

        “我们香格里拉是高端酒楼,一般来可以先预定位置,我们会帮您把位置留出来。”

        “预订?”长乐笑了出来,“那还挺有意思的,不然你们这里众人人满为患,我想来吃饭都找不到位置。”

        “那公主下次可以派人来先预定位置,我们给你留着。”

        “行行行,那我今天没有预定位置怎么办?”

        “没事的公主,请跟我来!”

        接着,小二就带着公主来到了一个靠窗的位置。

        “今天客人不多,所以位置很足,不需要预定!”

        接着,他又拿出了一份菜单。

        “请问公主需要点什么?”

        这张菜单长乐都能背下来了,“随便吧!”

        “那我推荐您一份瓦罐汤,这是我们酒楼的新品!”

        “可真有意思,那行吧。”

        见长乐同意了,小二立马记了下来。

        随后又开口询问,“请问主菜需要什么?”

        “主菜?这是什么东西?”

        “瓦罐汤只是汤,我们会在您吃完主菜之后再上,当然您也可以不要主菜,只要一份瓦罐汤。”

        “既然如此,那就再给我推荐一份吧!”

        “那行,就给公主推荐一份鱼香肉丝吧!”

        “好的,你赶紧上菜。”

        “最后一个问题公主。”小二有些惶恐,“请问需要喝点什么,我们这里有86年的黄酒!”

        “八六年的黄酒是什么,我不喝酒!”

        “那行,公主的主菜是鱼香肉丝,配上瓦罐汤!”

        说完又鞠了一躬,离开了。

        这时,一旁的服务员端上来一杯白开水。

        白开水自然不使用玻璃杯装的,因为这个时候虽然有玻璃。

        但对于现在的人来说,还是太奢侈了。

        所以白开水使用平常的茶杯装的,她把白开水放在长乐前面。

        “公主请用水,稍后我们的主厨会帮您把菜上上来!”

        “主厨?”

        “对啊,就是我们白掌柜!”

        长乐再次笑了出来,白凤这个掌柜,啥时候又改叫主厨了?

        不过想到他的厨艺是真的没话说,于是点了点头让这下人下去。

        刚才一套下来,虽然觉得有些繁琐了。

        似乎比在皇宫里吃饭还要讲究许多。

        但就是这么讲究,居然让人有种仪式感,感觉这个香格里拉酒楼有点不一样。

        同时让她担心起自己的钱包来,这种服务一定不便宜吧!

        于是乎,她看向了菜单。

        发现上面的菜价格都没变,不过长乐也不用这么担心。

        因为她来这里吃饭,就没付过钱。

        等待了一会儿,白凤身后跟着两个端着盘子的小二走了出来。

        直接走到了长乐面前,白凤看着长乐行了个礼。

        “尊敬的公主殿下,这时您点的鱼香肉丝。”

        说着,白凤让人把鱼香肉丝端了上来。

        放在了长乐面前,长乐看了一眼那盘鱼香肉丝。

        发现上面居然还盖着一个盖子,而且更让她奇怪的是白凤今天的态度。

        这态度感觉比自己在皇宫里,还让人感觉受到别人尊敬。

        一时间,她有些摸不着头脑了,“白凤,你这是怎么了?”

        “我现在是你的主厨白凤,为你服务是应该的!”

        “那行吧,你继续。”

        白凤揭开鱼香肉丝上的盖子,一盘精致的鱼香肉丝出现在了公主面前。

        为什么说是精致呢,因为这道菜的摆盘十分好看。

        肉丝和其他配菜相得益彰,看起来是经过精心摆盘弄出来的。

        不仅如此,香味扑鼻闻起来就十分的有食欲,色泽也相当诱人。

        不过,却有一个问题。