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    但为了不让众食客等待，他决定把食物的鲜味煮出来就行。

    效果差不多，但高汤却可以重复使用。

    直到第一次的食材，那些肉被煮成渣后才能换新肉。

    这么一说，这些食客就更是好奇了。

    纷纷询问：“白掌柜，什么菜这么耗费时间？”

    “我觉得是道硬菜，不然怎们可能会花费这么多时间？”

    “说的我都流口水了。”

    “……”

    白凤也不准备卖关子，毕竟要统计一下多少人想要吃这道开水白菜。

    “这道菜叫做开水白菜，想要吃的，等会我会让服务员给你们上一道。”

    “啊？白菜，还是开水煮的？”

    一干食客傻眼了，要知道华夏吃白菜历史悠久。

    从古至今就有白菜，可以说白菜是土生土长最常见的食物。

    这些人早已是吃腻了白菜，不管是穷的时候吃啥，肯定是少不了白菜。

    因为白菜容易种植，所以非常便宜。

    但富的时候也少不了白菜，还是因为白菜最常见就算是反季也能吃到。

    这些有钱人一听到白菜就有些反胃，没想到来到香格里拉还是逃不出白菜的魔抓。

    所有人都不乐意了，开始反应。

    “白掌柜，能不能换道菜啊？”

    “这白菜我都吃腻了，我们来香格里拉就是为了吃好吃的，怎么又是白菜？”

    “哎，白高兴了一场，还以为是什么好菜，没想到是白菜。”

    “……”

    看得出来，众人对白菜的厌恶。

    但也有人反应了过来，纷纷看向白凤。

    “不对啊白掌柜，你这道菜名叫开水白菜，这开水白菜需要什么工序，不就是把白菜放进开水里煮吗，恐怕一炷香的时间都不用，就能做好一道菜吧？”

    “是啊白掌柜，你可不能坑我们这些老顾客啊。”

    “开水白菜，听名字就没什么食欲。”

    “……”

    白凤就知道他们会不乐意，也没多解释。

    “各位，此开水白菜非彼开水白菜，到时候各位就知道。”

    说完，他头也不回的离开了大厅。

    心说现在不乐意，等会儿还不是抢着吃。
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