第321章 新式喝茶-《我在大唐当食神》


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    趁着这个时间,白凤继续做着自己还没做完的蛋糕。

    蛋糕在锅里烘干水分虽然时间不长,但已经变得十分松软了。

    现在他开始做起了奶油,光有突厥进贡的奶制品可不够,奶油还得自己来制作。

    先是在一个大碗里倒入蛋清,这些蛋清搅拌气泡即可。

    再加入少量的牛奶,还有黄油,以及糖。

    如今用的糖自然是蔗糖,红黑色的,颜色不是很好看,但用来做奶油还是勉强能够使用。

    将这些原材料使劲搅拌后,再逐次加入牛奶。

    知道牛奶变得粘稠起来,奶油就成型了。

    奶油看起来就像是猪油一般雪白,而且蓬松软糯。

    一干公主看到奶油,都忍不住舔了舔嘴唇。

    慢慢一大碗的奶油,看起来非常有食欲。

    闻起来也有一股清香,让人忍不住想要尝一口。

    于是乎,白凤叫来长乐,递给她一根筷子,“你尝尝味道如何?”

    “那我就尝尝看?”长乐用筷子挑起一筷子的奶油,先是放在鼻子下闻了闻,随后放进了嘴里。

    这才是真正的入口即化,放在嘴里那感觉找不到任何一个词来形容。

    奶油更是她吃过的食物中最为特殊的一种,口感找不到任何事物来代替。

    长乐有些不可思议地看着眼前这碗奶油,“白凤,这是什么东西,吃起来居然如此的甜?”

    “这叫奶油,等候用在蛋糕上的。”

    其余公主也是忍不住了,纷纷想要尝尝这奶油是什么味道。

    要知道古代人摄入糖分可不是一件简单的事情,且不说这个奶油的口感如何。

    就凭它是甜的,就能引得一干公主的喜爱。

    蔗糖对于古人来说,还是个难得一见的稀罕物。

    打发一干公主后,白凤开始给蛋糕上涂起了奶油。

    还在奶油的可塑性非常强,能够做成厚厚的一块。

    将这些奶油涂在蛋糕上后,他把蛋糕切成了小块,每一块上放了一颗樱桃。
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