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    如果说蛋糕与奶油还有蔗糖都是大唐难得一见的东西，那么樱桃绝对是唐朝贵族中的奢侈品。

    与荔枝一样，樱桃在长安也非常难见到。

    甚至皇帝要吃樱桃，要么是劳民伤财从远处运来，要么就是到当地去吃。

    而且这些樱桃树还不像荔枝树那么容易生长，所以对于古人来说，樱桃绝对是水果中的贵族。

    今天是公主们的游园会，准备的樱桃也不是很多。

    这些樱桃放在切好的蛋糕上也只是起到装饰的作用，并没有其他用处。

    蛋糕也算是大功告成，如今就差炒茶了。

    白凤将晾凉的茶叶再次放在小火上慢抄，这一步主要是将茶叶的香味儿给炒出来。

    不多时，在场所有人都能够闻到茶叶的馨香。

    这清香扑鼻的味道，倒是让一干公主诧异了。

    没想到不起眼地树叶，居然也能够散发出如此浓厚的气息。

    看着锅里的茶叶，白凤心里也是一万个幸好。

    因为如今还是茶叶的采摘季节，这些茶叶都是些嫩尖，炒出来的味道包含了自然的味道。

    相信跑出来的茶水，也十分非常有韵味的。

    如今也是没有时间，不然还能够制作红茶。

    红茶不是用来炒的，而是发酵出来的，今天肯定是没有这个时间发酵了。

    于是乎，他将炒好的茶叶找了个赶紧的木板平摊下来，放在太阳下暴晒。

    今天的太阳也不算太大，见晒了一会儿也差不多，就可以泡茶了。

    看到这些已经萎缩而且颜色变得有些枯黄的茶叶，长乐是非常不解。

    “如果这玩意儿能够煮的话，为什么不直接煮呢，还需要炒？”

    “其实这一步是为了杀青，也叫作炒青，目的很复杂，不过炒出来的茶叶绝对会比就这么泡着喝要好喝许多。”

    炒茶叶为的就是将茶叶中的氧化酶破坏掉，这一点白凤也不多解释，反正解释了她也不懂。

    【作者有话说】

    320章后半段做了一定调整，还请读者朋友们重新刷新前一章，新版更精彩！


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